【漁業】ヒラメ4割安、マダイ3分の1に 愛知の高級魚ピンチ [田杉山脈★]

1: 田杉山脈 ★ 2020/07/09(木) 17:27:29.72 CAP_USER.net
愛知県で水揚げされる高級魚の…が下げ止まらない。新型コロナウイルスに伴う自粛ムードで、飲食店などの需要が減っているためだ。県によると、卸売業者らが市場で買い付ける…は、コロナ禍前の1月に比べヒラメが4割安、マダイは3分の1に下がった。県は漁業者らの支援に乗り出す。 漁業者からは「出漁しても赤字」との声が相次いでいる。県は7月から、休漁日に港湾の清掃活動を行う漁業団体に最大20万円の支給を始め… https://www.nikkei.com/a…icle/DGXMZO61301600Y0A700C2L91000/


2: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 17:32:24.42 ceh1o2Qi.net
魚にとっては神の助け

3: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 17:32:51.92 HOwTMjz1.net
ヒラメコリコリ

4: よろよれイノシシ 2020/07/09(木) 17:33:09.20 8kZwx9Zt.net
外食・内食で、ヒラメとかマダイ。 たぶん、食ったことが無いと思う。ごめんなさいね。

10: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 17:40:53.04 Zzy5/3rS.net
自粛ムードというよりもはや自己防衛だよな いよいよ籠城戦に突入(若者を除く)

18: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 17:49:39.31 zW34OqbM.net
ヒラメって食いづらくね?

20: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 17:51:58.89 IO7lkhTr.net
久しぶりに鯛の刺身喰いたいなぁ…

22: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 17:59:01.34 0rgnZw+I.net
コロナ騒ぎでずいぶん食べた 続くようならまだまだ食べる

25: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 18:06:17.52 Jpb4hiyv.net
うちに全部よこせ全部食べてやるから

37: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 18:49:07.62 WaFhR3nG.net
愛知は有名な魚系のユーチューバーいるから何かやってやったらどうだ? お姉ちゃんのほうは普通に魚屋らしいから普通に商売してるんだろうけど

39: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 18:56:11.55 o7oUbBAI.net
ヒラメと牡蠣は韓国産が大量に出回ってる。 外食で食べるのはそんなもん。

44: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 19:44:31 e/dnb7ZO.net
1/3って事は消費者には10%安くらいじゃね

52: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 21:01:00 M3Tn/GA0.net
そんなんもんだろ 真鯛のほうが3倍美味いわ

55: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 21:12:41 Oo4sjx5C.net
愛知のヒラメ?なんか怪しい・・・

57: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 21:15:07 fg/ZOIq0.net
やっぱりタイヤヒラメは過大評価されていたか

59: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 21:19:44 ZzOYh1Kb.net
カレイは食ったけどヒラメは食ったこと無いな。

61: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 21:32:56 jESDZVMD.net
ヒラメも真鯛も大好物。 刺身にしていくらでも食ってやるから、 どんどん柵にして供給してくれ。

64: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 21:45:30 hYUAP2/X.net
獲らなければいいんですよ

66: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 22:00:32 nPrFxNo1.net
タイの塩焼きは今は亡きオカンが結婚式参加の土産でよく食わせてくれた。 めちゃ美味かった。孫の顔見せれんでごめんなさい。

71: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 22:46:44 XRACyw3o.net
竜宮の使い食べたいなあ

72: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 22:58:46 QP6wg6aR.net
要するにスーパーのは外国産てことか

73: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 23:12:30.90 CR8XjOMp.net
小売は全然安くなってないぞ

75: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(Thu) 23:41:55 Lyj4j041.net
ヒラメは韓国産を解禁した民主党が全ての元凶

76: 名刺は切らしておりまして 2020/07/09(木) 23:52:04.05 Fp2+qBs0.net
愛媛じゃなくて愛知なのか

84: 名刺は切らしておりまして 2020/07/10(金) 01:04:29.44 bf/h0uE8.net
ヒラメの造りってあんまり好みじゃないなぁ。ええカッコしてよく食べるんだけどな。シマアジが好き。

96: 名刺は切らしておりまして 2020/07/10(金) 09:19:25.11 AoOQNn++.net
さあ今日は、何の日かな?

100: 名刺は切らしておりまして 2020/07/10(金) 09:45:44.14 fgTSu3KM.net
お魚、安く食べた〜い。 スーパーので並んでる値段は、全然、安くなってないやん…。

104: 名刺は切らしておりまして 2020/07/10(金) 09:57:21.74 vYk3RskS.net
お魚券・和牛券まだ? 電通!仕事遅すぎww

105: 名刺は切らしておりまして 2020/07/10(金) 10:13:25.57 m67eP2EQ.net
今は養殖技術が進んで 近畿大学?ではマグロやらウナギの養殖が成功したんだってな もう漁師は昔みたいに高級魚を狙うのは無理なんじゃね?

109: 名刺は切らしておりまして 2020/07/10(金) 13:55:57.43 HRPObIOs.net
カンパチが一番高級なんだっけ まあ何というか、近年は脂信仰すぎて旨味とか癖とか風味とか以前に単に脂肪分が多ければ美味いと思う人が 増えてるから餌とか育て方とかあまり関係なしに単純に死亡たっぷりの養殖魚のほうが天然より良いって人が多いのよね 特に若い人は知らなければ養殖魚が美味いと言う人が多いんじゃないかねえ

引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1594283249/

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