「豆腐」タグの記事一覧

【食品】倒産相次ぐ豆腐業界 「適正価格は一丁200円以上」と専門家が警鐘

1: まはる ★ 2017/05/15(月) 12:36:18.01 CAP_USER.net ヘルシー志向の若い女性の間でも人気の豆腐だが、スーパーなどによる買い叩きが問題となっている。豆腐製造には精緻な職人技が要求され、体力的にも厳しい仕事だが、納品…はどんどん下げられ、今では一丁20円ほどで売られている。 農林水産省は今年3月、豆腐が安価で買い叩かれることを防ぐため、スーパーと製造業者間の取引を適正化するためのガイドラインを発表。 農林水産省の担当者は「日持・・・

【小売】豆腐 安売り歯止めを 食品で初、公正取引へ指針 農水省

1: まはる ★ 2017/04/17(月) 23:27:45.34 CAP_USER.net スーパーなどで売られる豆腐などの公正な取引を促す指針を、農水省が…た。日持ちがしない特性から、特売の対象になりやすいなど課題があったためだ。製造業者が適正な利益を得られるよう、取引に問題があれば是正し、原材料を…する農家の所得確保にもつなげていく。政府は一連の農政改革で、小売りの安売り競争にも焦点を当てた。食品製造業で初となる指針が策定されたことで、他の食品・・・

【マネー】株主優待生活の桐谷氏、資産6分の1の窮地を救った米と豆腐

1: 海江田三郎 ★ 2015/02/19(木) 10:12:13.63 ???.net http://www.bloomberg.co.jp/news/123-NJJPWW6K50Y901.html (ブルームバーグ):企業の「株主優待」を活用する投資家として、マネー誌などで知られる 元プロ棋士の桐谷広人氏(65)。かつては株式の信用取引を使って積極的な値上がり益も追求していた 同氏が優待に目覚めたのは、リーマン・ショックの影響などで資産が6分の1に急減、棋士引退後の生活設・・・

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