【実業家】ホリエモンが「ランチでは5000円以上のうな丼を食え!」と豪語する理由 500円ランチをしているヤツに人は集まらない [田杉山脈★]

1: 田杉山脈 ★ 2021/08/08(日) 21:29:38.86 CAP_USER.net
食事の場では新しい発想が…る 新事業を立ち上げるきっかけにも 学生時代に起業して以降、食事や飲酒には、…を惜しまなかった。多少の資産を持つようになっても、もっぱら美味(おい)しいお酒と料理を味わうのに…を使っている。酒食に浪費をいとわないのは、純粋に美味しいものが好きだから。 そして、人生を楽しくする投資として、リターンがよいのだ。 食は文化であり、料理の成り立ちを遡(さかのぼ)っていくと、文化や歴史を学ぶことができる。例えば中国で料理技術が発展したのは、中国皇帝の顕示欲が背景となっているとか。日本での発酵食品の発達は、湿度の高い国土で保存の利く料理をつくりだす必要があったからなど、料理と文化・歴史は密接に関わっている。 美味しいものを突きつめていけば、歴オタの道に通じるのだ。 美食の経験を通して、僕はワインや日本酒など各国のお酒の歴史や蘊蓄(…く)を、ずいぶん学べた。これらは後に小説を書くのにも役立てられた。 酒食に…を費やすことで一番得られるものは、幅広い人間関係だ。 美食の場には、経済界や放送業界、芸能界などさまざまな分野の成功者が集まっている。彼らとの新鮮で刺激的な会話も、ご馳走(ちそう)だ。 グルメ好きは、分野の垣根を越える。仕事しているだけでは出会えない各界の著名人やタレント、インフルエンサーと知り合えるのも面白い。僕は社会に出てから、毎晩のように彼らと酒席を囲み、魅力的な…を教えてもらい、しばしばビジネスプランの熱いディスカッションを交わしている。 コロナパニック以降は酒席の機会は多少減ったけれど、基本的に僕と食事の場に同席するのは、感染しにくい行動様式を心掛けている人たちだ。お店も感染対策のしっかり整った店しか選ばない。以前とあまり変わらず、美味しい食事を楽しんでいる。 食事の場では、新しい発想が…、新事業を立ち上げるきっかけになることも多い。TERIYAKI…や、HIUでの日本酒製造などは、酒食に…を投じた長年の経験の賜物(たまもの)だ。 安いメシでは良質な人脈が築けない 「起業するために…を貯(た)めています!」と言って、食事は500円ランチか、吉牛やマクドナルドで済ませている若者がいる。500円ランチもファストフードも別に不味くはないが、起業家を目指すというなら、あまり推奨できる姿勢ではない。 美食には、…を惜しんではダメだ! 食事への出費からは、投じた以上の機会創出と、知識を満たすリターンが得られる。 安くてそこそこ腹を満たせるひとりメシを続けていると、その回数分、ライフステージを上げるチャンスを失っている。安いメシで腹を膨らませているビジネスパーソンに、良質な人脈が築けるとは思えない。 僕は、ランチではうな丼を食え! と言っている。それもチェーン店の1000円程度のうな丼ではなく、浅草や日本橋など老舗店のうな丼を食べてほしい。ひとりで5000円以上するが、その金額分の…の獲得と、学習の代金だ。 5000円のうな丼を食べる、それ自体が…のシャワーだ。 このご時世に、なぜ5000円もの値段がついているのか? 味を維持する方法は? 経営はどう回っているのか? 知れば有益な…が、丼いっぱいに詰まっている。 高額のランチは、外食産業の構造を考えるのに格好の機会だ。舌を通して考えるので、思考はより深まり、学びの質も上がるだろう。 美食を楽しむには、健康であることも大事だ。体調のバロメーターとしても、役に立つ。食事への出費は、ただの贅沢(ぜいたく)ではない。投資としてもいいことずくめなのだ。(敬称略) https://news.yahoo.co.jp/a…icles/617ddae79ad4b41d225f7774d2866901c47f6fcb

35: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 21:54:37.92 ze5kz08R.net
前にもほぼ同じ記事見た気がするな ネタ切れなのか夏休みで過去記事の再掲載でもしているのか とりあえず>>1の話は部分的にはわかるところもあるが 真似したほうがいいかどうかでいえば、間違っても真似しちゃいけないやつだな 詭弁

79: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:14:17.53 32AoasSh.net
>>1 ホリエモンはこれから毎日自分のランチをアップするといいよ w

3: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 21:32:46.67 kK0fbkNx.net
今はラーメン1杯が普通に850900円する時代だもんな トッピグンだの大盛りだの●●丼セットとか無理だろ

17: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 21:43:46.69 g39ljh5J.net
野菜を食え

29: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 21:50:40.33 24IDcEAX.net
ランチよりも ライブドア騒動後でも実業家を名乗れるぐらい 資産を維持した手口を説明して欲しい 謎過ぎる。

39: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 21:58:40.53 YZwPeEbA.net
ちゃんと野菜食えよ

43: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:00:07.61 fZ9HWcSG.net
8割正しく2割間違い 安い飯屋でDQNに混じって不快な思いするより、良い所で飯食った方が確かに気分良いよ でも毎回昼飯に5000円使ってたら無駄だし、良い所だからといって人脈は作れない

45: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:00:19.77 508GFgbP.net
そもそも、集まってほしくない

48: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:01:16.76 b0AMovH9.net
つまらん男だな

72: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:10:07.57 XyaT+36t.net
他人が何食ったって自由だろ。値札で食い物の値打ちが決まる訳じゃないからね

74: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:10:51.07 UJibeeU8.net
うな丼な、5000円以上のうな丼のランチを食えるようになりなよ それが人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしないちょうどいいくらいってとこなんだ

82: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:15:25.69 73xL1CVW.net
うな丼はともかくとして 日常とは変わった体験をしたほうがいいってのは分かる

87: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:18:21.95 tRsHFkFv.net
>>82 米食うなだな、

85: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:16:49.10 8hfhInCJ.net
ホリエモンみたくなりたくないから、この暑いのに筋トレしてるわ 人様に見せられる身体じゃないけど

88: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:18:22.76 b2jV7MJ7.net
いや金が有るなら五千円なんてケチくさい事言わないで幾らでも払って食べるよ? 金無いから自炊卵かけご飯やけど

97: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:23:21.78 YZwPeEbA.net
で ロケット関係者と 出版関係者は 5000円のランチ食べてるの?w

99: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:24:51.74 0U7U+CwE.net
昔めいた安直攻略法 冴えなくなったな ホリ

100: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:24:58.92 xjY/5o3x.net
随分浅いこと言うね

103: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:26:44.94 0U7U+CwE.net
人に無駄遣いさせるのが仕事だからなこの人

110: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:30:32.97 UJibeeU8.net
ハイレベルの人脈作りの場としてならそれもひとつの手だろうな 自分と同等かそれ以下のレベルの人脈なんかあっても役に立たないから

114: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:36:10.80 SOZkuC+a.net
牛丼チェーン店とか格安ランチ店とかだと 目が合ったとかの犬がセットでついてくるもんな。 3000円以上出さないと駄目かもな。

120: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:39:46.65 su3P/B3i.net
餃子は安いだろ

126: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:46:18.33 Svbv6xXd.net
バフェットとか家で食う飯が美味いらしいぞ ホリエモンとかバフェットに比べたら話にならんレベルやん

132: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:48:41.66 VilFexWz.net
こいつワクチン接種を見せたり最近変なこと言うね!?

135: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 22:50:25.72 /one15qH.net
目をみはるような能力はない 搾取される側の社畜には関係のない話

142: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:00:22.59 6JAIY4Jr.net
高級鰻屋とか高級すし店にいる客は やはり普通の店にいる客とは違うけどな そこで知り合える可能性もあるし 言ってる事自体は間違っていない

145: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:03:18.39 jJL8C1hl.net
>>142 いや、そういう店で知己を得たことは一度もない そもそも知らない人と話をしないから

143: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:02:20.86 lHMZfG+c.net
> 基本的に僕と食事の場に同席するのは、感染しにくい行動様式を心掛けている人たちだ。 え? 餃子。。

148: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:05:59.09 l1M2RgXq.net
塀の中の500円以下ランチどうだった?!?

150: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:06:53.79 d4QxsBhd.net
長財布持ってるやつとつきあえ

151: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:07:01.62 /one15qH.net
人脈作るならランチではなく もっと別の投資に回した方が効果的なのでは?

152: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:07:02.81 3MibgZ4a.net
ウナギ屋にたまにあるウナギ嫌いな人向けのカラアゲ定食とかが相当旨かったりする

164: 名刺は切らしておりまして 2021/08/08(日) 23:18:16.93 UK8NkDAq.net
ホリエは単価の高い焼肉屋のオーナーだから単に外食の単価上げる啓蒙したいだけだな 単価の高い店言ったところで、いきなり話しかけて人脈できるとかありえん 店から不審人物として入店断られるだけ

引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1628425778/