格安200円カレーを提供 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 [少考さん★]

1: 少考さん ★ 2022/03/01(火) 23:32:53.38 CAP_USER.net
格安200円カレーを… 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 | NST新潟総合テレビ https://news.yahoo.co.jp/a…icles/4873ea9b91ea4cc407270ab8dd70704b89868927 https://www.nsttv.com/news/news.php?day=20220301-00000006-NST-1 2022年03月01日 16時10分更新 民間の調査機関・東京商工リサーチ新潟支店は1日、株式会社 原価率研究所(新潟市中央区南万代町)が2月4日、千葉地裁から破産手続開始決定を受けたと発表しました。 原価率研究所は2015年に設立。 カレーを200円で…する店を経営し、一時は新潟市内に複数店舗の運営を行っていました。 (略) ※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

2: 名刺は切らしておりまして 2022/03/01(火) 23:34:18.21 X+qfGg+T.net
自分のところの原価率を研究できなかったという落ち?

3: 名刺は切らしておりまして 2022/03/01(火) 23:36:20.41 XJY7tjUq.net
200円カレーとか客層ヤバそう レトルトカレー以下じゃねーか

14: 名刺は切らしておりまして 2022/03/01(火) 23:45:54.40 /JXXSCdt.net
研究失敗か

16: 名刺は切らしておりまして 2022/03/01(火) 23:48:49.90 42++3zdM.net
こういう足し算的な原価率計算をやると経営が成り立たないという 証明みたいなもの。必要に見えるものだけを足して原価計算していると、 絶対に商売は成り立たない。

18: 名刺は切らしておりまして 2022/03/01(火) 23:49:13.08 dp6i3asA.net
仮に一日500杯売ったところで10万の売り上げしか出せんからな そんなに仕入れたら廃棄率やべー事になるし 客単価低すぎでそりゃ無理やろ

29: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 00:08:07.40 Tsgg0JMB.net
原価率突破で事業達成やん!おめでとう

32: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 00:14:54.48 U7qmcq9f.net
CoCo壱一強を何とかしてくれ CoCo壱嫌いなんだよ 上野駅にあるクラウンエースみたいな あーいう店が好きなんや

41: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 00:39:41.62 hCLd1pwM.net
LEEの20倍が好き過ぎて外食でまずカレーは頼まない たまにやむなく注文する事あるが比較対象がLEE20倍だと「あ、うん、割かし旨いね」止まりか 「うおおうめええええ!!」ってなっても「でもこれ200円じゃないしね」って意識になってまう

59: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 01:13:14.52 AOpgK46C.net
スパイス利権なんてないよ何いってんの 国内の普通のインドカレー専門店(小麦粉とか使わないインドのカレーな)は みんなインドや東南アジア直輸入の商社からスパイス買ってるよ

61: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 01:23:50.45 U7qmcq9f.net
>>59 古いけど一般的な話ね。 ギャバンは今ハウスの傘下。 https://i.imgur.com/PIaiDsi.jpg

88: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 06:46:17.33 afxO8FuX.net
>>61 だからそれは国内製造のスパイス会社でしょ? スーパーのスパイスコーナーで売ってるパックや瓶入りのスパイスメーカーのシェアじゃん 業務用のカレー粉やカレールー、レトルトのベースなんかは大手メーカーが作ってるかもしれんが、 普通のインドカレーはそんなもの使わんし、ターメリックやクミンに利権なんか生じないよ笑

64: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 02:46:00.52 2GcfqKO+.net
利率の研究はしませんでした(￣O￣)

67: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 03:28:58.69 +IGt+8Lw.net
冬こそカレーなんだよな

68: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 03:29:30.12 A1MF8fFX.net
研究失敗してしまったか… 政府はカレー研究事業を補助して助けるべきだった

78: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 04:57:59.40 9AZBYKf9.net
原価とは一体・・・・

84: 名刺は切らしておりまして 2022/03/02(水) 05:59:54.30 g1lWSLfo.net
中国スパイの岸田をクビにしろ!

104: たつおかじょう 2022/03/02(水) 08:14:01.41 Pn0KQX2V.net
とさにっき

106: たつおかじょう 2022/03/02(水) 08:14:30.27 Pn0KQX2V.net
かえる

引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1646145173/