【ホテル】無料でこの質と量、ビジネスホテルの朝食戦争が激化 2015/02/16

1: 北村ゆきひろ ★ 2015/02/16(月) 22:51:37.03 ???.net
出張や小旅行で何かとお世話になることの多いビジネスホテル。 実は今、このビジホの朝食がかなり豪華でスゴいことになっているらしい。 サラリーマンの食事事情に詳しい定食評論家の今柊二(こんとうじ)氏はこう話す。 「ビジホの朝食戦争激化の背景には、ビジネスマンの出張事情があります。 宿泊費の制約が厳しくなる昨今、それでも出張を充実させたいと安価で高クオリティの宿選びに注力するようになりました。 その選択基準として大浴場やVOD、部屋の広さなどの設備はもちろん、付加価値である朝食が 重視されるようになり、ホテル側も力を入れるようになっているんです。 なかでも、アパホテルや東横インのように店舗数も多く知名度のあるチェーン以外のビジホが、 他との差別化を図ろうと朝食に力を入れている印象がありますね」 では、実際にどんな朝食が…されているのか。1年365日違うホテルに泊まり歩いているという ホテル評論家の瀧澤信秋氏によると、近年は低廉型ホテルに多く見られた「無料朝食」ですら、 かなり満足度の高いものに進化しているという。 これまでの「無料朝食」には、あらかじめ宿泊費に上乗せしてパンやコーヒーを出してるだけ、というイメージがあったが…? 「そう言う方も多くいますが、それは間違い。旧来と変わらない宿泊…でクオリティの高い朝食が…される 時代になっています。ホテルルートインの朝食の品数には驚くと思いますよ!」(瀧澤氏) そこで早速やってきたのは東陽町のルートイン。朝食会場に入ってビックリ! 定番のウインナーやオムレツは もちろん、ロールキャベツにハンバーグ、カレーまでもが食べ放題。 なかでも目を引いたのは、東京下町名物である「深川丼」。具もまったくケチることなくアサリや油揚げがたっぷり。 これが無料とは…本当に驚き。しかも朝食会場が夜は居酒屋として営業している場所なので、ゆったりしているのもうれしい! 「すごいクオリティですよね。ほかに無料朝食でオススメなのはコンフォートホテル。もともとアメリカのホテル、 コンフォートインで…されていたアメリカンスタイルの朝食を日本風にアレンジ。 おにぎりやいなりずしも食べ放題なのがうれしいです」(瀧澤氏) こちらはスクランブルエッグやソーセージ、シリアルなどのほかに日替わりのスープ2種類などが食べ放題。 アメリカンな雰囲気がありながらも、おにぎりやいなりずしも置いてある。これだけそろって無料というから驚きだ。 「コスパ面でいうと、さらに驚くビジホがありますよ。兵庫県姫路(ひめじ)市にあるホテルアベスト姫路。 ここは和・洋のお総菜をそろえた朝食が無料なのはもちろん、カレーライスとミニサラダなどの夕食、お茶漬けの 夜食まで全部無料なんです!」(瀧澤氏) 宿泊費だけで満腹になれるとはすごいシステム。ただし、ホテルの公式ホームページからの予約でのみ無料となるのでご注意を! 「そのほか、今頑張っていて個人的に応援したいのは地方単体のビジホです。なかでも朝食がスゴかったのは、 岩手県紫波町(しわちょう)ようにあるオガールイン。地産地消の理念のもと、地元産の食材にこだわった 手作りのおかずが全部無料。朝からあったかい気持ちになれましたね」 気になる、その内容を広報に聞いてみた。 「お米や野菜はすべて紫波町産にこだわっています。特にオススメは山盛りサラダ。野菜が甘くておいしいんです。 そのほかにも手作りのから揚げや卵焼き、焼き魚など日替わりのおふくろの味を山盛り用意しています。 場所もJR盛岡駅と、いわて花巻空港のちょうど中間に位置する紫波中央駅前にありますので、意外と便利ですよ(笑)」 「無料朝食=安っぽい」というのは、もはや過去の話。わざわざ食べに行きたくなる朝食もこれからのビジホには増えていくだろう。

http://wpb.shueisha.co.jp/2015/02/15/43599/

 

3: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 22:55:28.13 zUU2FD1o.net
何年も前の東横の朝食は発展途上国かと思ったけどな。 それ以来泊まっても無料朝食はお断り。

 

14: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:04:04.17 FQFG2XgH.net
今は朝食ウリにしてる所、増えたからな

 

15: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:05:17.25 B9lC7Q8w.net
で宿泊費はいくらなの? オフシーズンの日曜泊なら3000円てとこか

 

20: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:13:05.99 ev+N+ayN.net
ホテルが別会社に委託して赤字丸抱えさせてるんでしょw

 

27: 憂国の記者 2015/02/16(月) 23:19:02.00 WlGcxFSZ.net
無料じゃねえだろ 宿泊代に入ってる 池沼なの?

 

36: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:23:34.52 we0DNgWX.net
3000円で泊まれて食い放題なら、みんな行くだろ。 6000円だと迷う。9000円なら飲み放題もつかないとな。

 

41: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:27:57.59 30gZjFJI.net
彼女といつもダブルで2泊 ダブルは案外空いている 7200円

 

45: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:35:01.36 h0f0oqhX.net
朝からバイキングなんざ面倒なんだよ。 仕事で関東甲信越のビジホ渡り歩きとしちゃぁ 長野上田市の地方ビジホの地産地消朝食がよかったなぁ 食堂で、割烹着きた地元のおばちゃんが持ってきてくれるの。

 

51: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:51:52.91 2FPJbT29.net
朝食ならカンデオホテルはかなり良かったな。 シティホテルとは思えない質。

 

52: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:53:37.84 OnZ5zOH6.net
自分も含めてだけど、普段、朝飯なんてろくすっぽ食わないのに なんで旅行すると食べるんだろうねぇ。

 

53: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:54:28.93 aithoHc/.net
前日の夕食の残りだろ

 

55: 名刺は切らしておりまして 2015/02/16(月) 23:56:26.86 azrReyoF.net
誰が何と言おうとドーミーインが最強

 

58: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 00:05:02.33 jOwq69Yl.net
焼津インターおりて左に有る所好き。 いまは北陸が拠点だから使わないけど静岡行くならまた行きたい

 

61: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 00:08:36.59 ZgyWrwFI.net
コンパニオンに朝食食べさせてもらうのがいい

 

62: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 00:13:04.14 Ooym3N2I.net
じゃらん等のホテル横断検索サイトだと、下手すりゃ1名予約より2名予約のほうが安かったりするよな。

 

66: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 00:29:06.74 MToZSCkp.net
そろそろテレビ無しプランがあってもいい

 

72: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 01:10:54.54 c2oOtXaL.net
東横インが寂しい気持ちになるのはガチ

 

75: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 01:23:19.40 NzfYOSoo.net
もうしばらく前だけど、大垣のルートインで朝からメンチカツが並んでてちょっと驚いた

 

85: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 02:26:47.59 DhU/jMc1.net
元々安い宿泊料なのにこんな過剰サービスするから 日本のサービス業の付加価値労働生産性は低いんだな

 

88: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 03:28:02.98 7Crx+TXy.net
朝食いらねーからギリギリまで寝てたい

 

90: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 03:32:38.24 hkoJrZ5y.net
福岡、東京のオススメビジネスホテルある?

 

94: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 05:11:32.79 vOOcYekj.net
東横インの朝食の座席取りが懐かしい。 コンフォートの寝心地の良いベッドも懐かしい。 出張族に戻りたい。

 

95: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 05:26:43.22 HZRzVBHY.net
なんだこのスレタイ詐欺 写真の料理のどこに目をひかれるんだよ

 

100: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 06:25:15.84 IC30upop.net
個人利用が多いおれは 朝食よりチェックアウト時間が 遅いほうがポイント高い。 休日の10時チェックアウトは早い

 

102: 名刺は切らしておりまして 2015/02/17(火) 06:37:02.21 ADkk7jay.net
無料なんだしそれなりの品数あれば満足だわ スーパーホテル泊まったけどあれで十分だった ただ朝6時半の時点で会場に宿泊客がわんさかいたのには驚いたが

引用元: http://bizplus.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1424094697/