【経済】くら寿司が「牛丼」を4日から販売 たれに「魚介だし」使用、399円

1: 風船モコモコ ★ 2016/11/02(水) 19:10:18.55 CAP_USER.net
http://www.sanspo.com/geino/news/20161102/eco16110218420006-n1.html 回転ずしチェーン「くら寿司」を運営するくらコーポレーションは2日、サイドメニューの新商品として牛丼を全国の店舗で4日から販売すると発表した。魚介のうま味を生かした特製のたれを使用して本格的な味に仕上げた。…は399円。一部店舗を除いて持ち帰りもできる。 牛肉は米国産のばら肉で赤身と脂身のバランスが良い部位を選んだ。タマネギは国産を使った。たれはマグロやアジなど7種類の魚から取った「魚介だし」に、しょうゆやみりん、酒などを混ぜ合わせた。 担当者は「味の調整に苦労した。牛丼チェーン店に負けない自信を持っている」と力を込めた。3カ月で100万食の販売を目指す。 牛丼と同時に平日限定の商品として天丼の販売も再開する。イカやエビなどの具は注文を受けてから揚げ、出来たてを楽しめるようにする。 くら寿司はカレーや麺類、炭酸飲料など話題性のあるサイドメニューを次々と投入し、収益を伸ばしている。売り上げ全体に占めるサイドメニューの比率は3割程度になるという。

92: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 22:27:31.53 i14lNfuj.net
書いてから、>>1見たらくら寿司のはダメリカ産とかいとった。 俺様レベルに達するとスレタイをチラ見するだけで書き込むからな。 くら寿司には行かない。399円で人生を捨てたくないから。 スーパーで値引きシールの貼られた和牛肉かって、自宅で作ったほうが美味いだろ。 スーパーで値引きシールの貼られたのは、熟成肉と思えばいいし。

4: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:12:37.86 3A4LHT1w.net
断言する くら寿司が天下を取る

5: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:12:48.76 oVrcoLRd.net
ダブルだしw 姑息にいろいろやってくるね

9: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:16:28.16 EQ3UG5pj.net
ここ数年はスシローしか行ってない

136: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 10:05:31.42 hqF9/rch.net
>>9 ちょっとまて そのスシローは 韓国資本

10: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:17:04.84 4uGjQ+Wz.net
普通に寿司を4皿食うわ

11: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:17:29.32 oVrcoLRd.net
他の牛丼屋もカツオだしだから魚介ダシだよ

12: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:18:31.26 327Uui38.net
この業界、薬品臭いかっぱ寿司以外、 品ぞろえも味もだいたい同じでしょ

18: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:24:28.71 r0E9HG7C.net
ここのラーメンは粉っぽい麺で、私には合わない。 牛丼がどんなもんかは興味がある。 平日の一皿90円はいいな〜。 レベルは高いな。

25: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:30:53.59 2wrhoT8m.net
フタが面倒くさい

28: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:36:02.31 mRMyk3Pi.net
食いもんの総合商社や

29: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:37:42.93 cshMKuJa.net
「魚介だし」? まずそう。 ソウルフードの牛丼に余計なことをしないでください。

31: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:41:56.99 3v75Xba+.net
シャリカレーは普通だけど、シャリカレーパンは美味い。

34: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:47:11.49 6uLXwaEp.net
すし屋が肉推してw

36: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:47:55.19 IH7FQyfp.net
魚介だしってなまぐさそうだな

38: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:49:12.37 GS9UL5mx.net
牛肉に魚介かよ

44: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:55:31.89 hzPtopXK.net
後はもうビザが回ってくるしかないな。

45: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:57:19.09 UzD2S+CX.net
海外に活路を見出すとかさあ

48: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 19:59:01.42 Q9DwHhtc.net
もう何でもありだな

49: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:00:26.33 IEadHFMr.net
牛丼食べたらそれで終わっちゃうじゃん それだったら牛丼屋に行くわ

57: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:16:44.66 ApY2HKUy.net
天丼食いたかった。 普段揚げたての天ぷら食う機会がない。

137: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 10:09:17.66 hqF9/rch.net
>>57 最近、天丼屋すごい増えてるけどね 田舎なら丸亀うどんで天丼食えるぞ オレはざるそばカビ事件以来行ってないけどな

60: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:22:28.28 /LhEl9kM.net
次は酢を利かした酢パスタ流してサイゼリアに対抗だな

63: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:24:02.24 ekJMpBCv.net
すし屋の牛丼〜♪

68: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:43:00.01 SywOd3Ox.net
営業で郊外を走ってて昼は何にするか? ラーメン、カレー、牛丼、定食系、ファミレス、中華系、回転寿司… 回転寿司なら、くらを選ぶ。

69: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:44:00.32 wUzIn1eG.net
くら寿司大好き にぎり寿司とラーメンとカレーライスが一度に食えるのは最高 ただし、にぎりを食った後、カレーライスを食うとにぎりの記憶が全て 飛んでしまうのが玉にキズw

70: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 20:49:29.15 6X3JejFV.net
なんでシャリ使わないの? シャリカレーも食ってみたら結構うまかったし。 シャリコーラはコメの研ぎ汁っぽくて アレだけど…

75: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 21:05:41.27 2fEt85uX.net
はま寿司「ピコーン!」

81: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 21:37:47.60 LGS9b6km.net
高っ

83: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 21:46:26.29 7JkLcdYC.net
ここ、寿司も売っているファミレスだろ!!

85: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 21:53:18.38 0i6YhPqg.net
近所に出来て飯時は混雑がいやなんだ でも一度行ってみるかな…

96: 名刺は切らしておりまして 2016/11/02(水) 22:44:20.74 W1Nm/w0d.net
ラーメンやカレーパンよりは寿司屋に近い…よな

104: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 01:07:56.64 7b/euzd+.net
電器屋の末路やんwww

105: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 01:08:30.97 g3+XXje6.net
魚介類が高騰してるから、いかに魚介類を食わせないで 儲けるかの競争になっとるw

107: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 01:18:11.60 X8x4tAA8.net
すき家でカレー食うようなもんだな

109: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 01:22:30.99 +2rK9Aby.net
寿司は好きなんだけど2貫も食えば充分だから ラーメンよりは牛丼でも追加してみようかな・・・

111: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 01:34:54.60 +b3QgOAs.net
国産玉ねぎ使用は評価する

112: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 01:47:07.44 2mbXZMa2.net
>>111 玉ねぎは冷凍に向かないから どこも国産だよ

119: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 02:20:22.27 tpy22J5z.net
くら寿司のサイドメニューって量がやっぱ少ない気がする うどん、ラーメン、うな丼、みんなそれだけで足りないから寿司も取るでしょ ￥400じゃすまなくなるから普通の牛丼屋の方が安い

121: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 03:40:40.55 MDHqo5a0.net
あとは個室にして24時間営業で宿泊可でお姉ちゃんを相席なら必ず行く。

128: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 08:27:05.38 99juXNpx.net
魚介だしというが、要は捨てるアラを使ってだしを取るだけだろ、産廃利用

130: 名刺は切らしておりまして 2016/11/03(木) 08:36:23.06 +M6GtmEH.net
生臭い牛丼って事?

引用元: http://bizplus.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1478081418/