「レシピ」タグの記事一覧

1: 田杉山脈 ★ 2022/04/10(日) 21:40:06.82 CAP_USER.net 1972年の1号店から今年で50年目を迎える「モスバーガー」。外資系ブランドがひしめくバーガー業界で「国産」ブランドとして奮闘してきたが、最近は店舗数の減少など苦戦が続く。屋台骨であるフランチャイズチェーン(FC)オーナーの高齢化など積年の課題への対策を矢継ぎ早に打ち出し、国内店舗数で9年ぶりの純増転換につなげて再成長を目指す。 国内店舗純増へ意欲 「(次期中期経営計画の初年度で・・・

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1: 田杉山脈 ★ 2020/07/28(火) 18:11:53 CAP_USER.net クックパッドは7月28日、日本事業の総責任者として新たに設けるJapan CEOに、執行役の福崎康平氏(29)が9月1日付で就任することを明らかにした。 社長の岩田林平氏は代表執行役President&CEOとして、日本事業を含むグローバル全体を統括。その下で、収益の9割以上を稼ぎ出す国内部門を福崎氏がみることになる。 クックパッドは、2013年には海外進出を果たし、すでに74・・・

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1: 海江田三郎 ★ 2016/06/11(土) 16:06:54.59 CAP_USER.net http://toyokeizai.net/a…icles/-/120955 世界中で愛されているコカ・コーラ。あの独特の味のレシピは門外不出のトップ・シークレットで、社員でも限られた人しか知らないそうです。 さて、あなたがペプシの経営者だったとして、コカ・コーラの社員から「コカ・コーラの秘密のレシピ」を売りつけられたら、どうしますか? ?実は、経済学的に考えると、・・・

「【食品】ライバル社「コカ・コーラ」の秘伝のレシピを買わなかった、ペプシの判断の理由」の続きを読む