「日高屋」タグの記事一覧

【飲食】日高屋、1杯390円もう限界 ラーメン店に値上げ圧力 [田杉山脈★]

【食】なぜ日高屋は、おいしくないのに客足が途絶えず皆から愛されているのか

1: 海江田三郎 ★ 2015/12/18(金) 15:40:48.58 CAP_USER.net http://wpb.shueisha.co.jp/2015/12/12/58055/ ここ最近、中華チェーン「日高屋」で食事やちょい飲みをする人が急増。正直、バツグンにおいしくはないのに、 なぜか客足が途絶えず老若男女から愛されている。一体、その秘密はどこにあるのか? まず、「日高屋に客がたくさん入る理由は、その立地にある」と答えてくれたのは定食評論家の今柊二(こんとうじ)氏・・・

【中華料理】幸楽苑と日高屋、なぜ明暗が分かれたのか

1: 海江田三郎 ★ 2015/06/11(木) 12:17:46.84 ???.net http://toyokeizai.net/a…icles/-/72706 幸楽苑の黄色い看板には、「昭和二十九年創業」と記されている。1954(昭和29)年、 福島県会津若松市に開店した「味よし食堂」が起点だ。その後、株式会社幸楽苑に改組し、 看板商品の「中華そば」(ラーメン)とギョーザを核に店舗網を拡大。今では東日本を中心に 約520店のネットワークを有するラーメンチェー・・・

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