【食品】東西での味の違いは? “だし比べ”できる「どん兵衛」が期間限定で全国発売 [少考さん★]

1: 少考さん ★ 2021/10/19(火) 21:35:29.33 CAP_USER.net
東西での味の違いは? “だし比べ”できる「どん兵衛」が期間限定で全国発売 | ORICON NEWS: https://www.oricon.co.jp/news/2210800/full/ 2021-10-19 18:00 https://contents.oricon.co.jp/upimg/news/20211019/2210800_202110190043841001634634004c.jpg 日清食品は、「日清のどん兵衛 きつねうどん」「日清のどん兵衛 天ぷらそば」の東日本向け、西日本向け計4品を11月1日より期間限定で発売する。 うどんやそばには、歴史的に東西で味の嗜好に違いがあることから、「どん兵衛」は全国展開のカップ麺としては初めて地域別に味を分けて発売し、現在も東日本向けと西日本向けの商品を販売している。 本商品は、「きつねうどん」「天ぷらそば」の東日本向け、西日本向け商品を、「東西だし比べ」として発売し、東西それぞれの“だし”の違いを体験できる。 東日本向けの「どん兵衛」は、“本鰹”と“宗田鰹”のWだしでコクと旨みを感じられる色の濃いつゆと、赤唐辛子をきかせた「彩り七味」が特長。西日本向けの「どん兵衛」は、“本鰹”と“昆布”のWだしで、豊かな香りと後引く旨みを感じられる淡い色のつゆと、和山椒をきかせた「彩り七味」が特長。 (略) ※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。

5: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 21:47:53.26 T0Gy2iLU.net
いや味比べするのに同時に二つも食えない、カップに仕切りして一つ分の量にしてくれ。

61: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 01:38:39.92 lNhLLYEO.net
>>5 彼女なり嫁なりと分けろよ そんな応用力もないのか

11: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 22:01:19.43 T10WoV9X.net
関西人ってほぼ100%が淡口しょうゆのほうが塩分濃度が低いと思ってる土人なんだよね

13: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 22:07:43.58 Ap/bmZh1.net
在京企業だが関西出身で「東京のどん兵衛不味いねん」といいながら週3でどん兵衛買っている池沼がいてうざい。

17: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 22:26:06.06 pWBlmw00.net
こういう売り方すれば値下げされなくて済むからね

21: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 22:37:01.83 wyJZ7C2z.net
関西の方が好みだけど、関東の甘辛く魚粉っぽい味にも妙な魅力がある どっちもたぶん10年くらい食べてないけれど

22: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 22:41:47.37 dANF33H1.net
どん兵衛より緑のたぬき派なんだわ

28: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 22:48:14.93 po6jjbpV.net
たまに関西の味食いたくなる。昆布なのか優しい感じするんよね。 でも白ネギに合うのは関東風かな。

32: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 23:03:01.36 wyJZ7C2z.net
関西の方が好みだけど、関東の甘辛く魚粉っぽい味にも妙な魅力がある どっちもたぶん10年くらい食べてないけれど

48: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 23:48:20.35 QH6f+yOV.net
昨日、Wだし ってパッケージに書いてある きつねどん兵衛食べた 税別98円 常温生卵投入がマイスタイル

50: 名刺は切らしておりまして 2021/10/19(火) 23:53:22.50 xPXEB3v+.net
こんなやる前から両方が売ってたナゴヤ民の俺様高みの見物

52: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 00:20:59.17 JyrpEOEh.net
関西人が「ダシガーダシガー」と連呼するの勘弁してほしいわ

53: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 00:27:06.01 Yss2u3zJ.net
あくまでも東日本、西日本であって、決して関東、関西ではない そこんとこ勘違いしないように もっともあの味が全ての東西日本に当てはまるわけではないが

57: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 01:08:29.25 3/AmsP6A.net
九州のだしがまたちがうのは関門海峡があるせいだろうなあ

64: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 02:15:19.98 BhrHt33D.net
どうすんだよ! 東住みなのに西の方が美味しいことに気が付いちゃったら、どうすんだよ!?

68: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 02:54:14.34 VaxvSjWj.net
だしは知ってたが七味も違ったんだな

75: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 03:27:58.32 JOXFsvWC.net
こんなこと言ったら東京人は怒るやろけろ東京にはほんまにうまいものはありはしません

81: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 07:18:07.83 FzW7cPp7.net
"だし"と言っても所詮ほとんど調味料の味だもんな。 少しだけ割高なのを我慢して、できるだけ液体スープのどん兵衛を買った方がいいよ。

88: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 08:22:26.68 vSBf7+Vs.net
蕎麦はあまり変わらんけど、うどんは 明確に違う。 うどん屋出身やが、山田うどんや駅の立ち食い の味に慣れた自分が怖い。

105: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 15:35:42.60 L6S3j5qM.net
で、 ドンギツネの新しい男は誰だよ!

119: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 19:22:00.24 EVK0eLn5.net
北海道版は食べ比べ出来ないのか。 ダシは鰹と昆布なので関西に近いが醤油は濃い目で中間的な感じだろうか。

126: 名刺は切らしておりまして 2021/10/20(水) 20:29:01.38 kuj86vXm.net
九州出身だけど関東の味の方が好きだな 関西のは塩分や糖分が多すぎて体に悪いから嫌い

引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1634646929/