【国内】「日本人の民度は低い」外国人にワサビ大盛り提供の市場ずしに同業者も苦言

1: 海江田三郎 ★ 2016/10/10(月) 11:34:31.24 CAP_USER.net
http://spotlight-media.jp/a…icle/333703391273379233 大阪市にある『市場ずし』が、外国人観光客に対し大量のワサビを入れた寿司を…していたことが問題になっている。 Googleのクチコミでは被害を受けた韓国人をはじめとした多くのネットユーザーから 「最低の店」 「日本人の民度は低い」 「差別主義者が働いている」 出典しらべぇ などのコメントが5日の時点でも多く付き、炎上が収まらない状態だ。 差別的な意図はないにしてもサービス意識は低い だが、市場ずしは本当に差別的な意味があってワサビを追加したのだろうか?ホームページ上で「海外から来た客が ワサビ追加を希望することが多かったのでサービスとして…した」とコメントしており、一見差別の意図はないように思えるが…。 しかし、テレビ局が行った寿司店への取材でも「普通はこんなにワサビを入れない」と同業者が語っており、 ワサビが好きな外国人相手でも問題のある可能性が否めない。 差別的な意図の有無にかかわらず、ワサビ好きな欧米人や中国人と、ワサビを苦手な人 が多い韓国人をひと…にしてしまった「店側のサービス意識の低さ」から起きた問題のようだ。 同業者の意見は? この問題について「熊本ナンバーワン」との呼び声も高い高級寿司店『仙八』の主人に話を聞いてみた。 「僕は、この…をみて最悪の職人だと思いました。たしかに、マナーの悪い外国人の方は沢山います。 しかし、その行動をさせているのは、職人の力不足によるものだと思います。 店の雰囲気造りは、作り手の僕らに主導権があると思っています。こんな行動をするぐらいなら、ワサビを大量に入れる人は入店をお断りすればいいのです。 僕だったら寿司屋の伝統、マナー、食べ方を伝えますね。僕らが外国に行ってレストランのマナーを分からないように、 外国人のかたは、食べ方をわからないのですから。 こういったことで、若い人が食文化に興味なくなるんですよ。僕は、興味持たれるような職人さんでいたいです。 一人一人、真剣に向き合って接客しないと自分の成長なんてないですよね(笑) 正直、外国人の方は僕らにとって一番難しいお客様です。でも、逆に楽しいですけどね。英語はまったく喋れませんけど。 今は便利な本なんて沢山あります。一貫、握るたびに本をだして指差してこの魚だって伝えてますけどね(笑」 出典しらべぇ 確かに、外国人は日本の常識も分からないことから、意図せずマナーの悪い行為をしてしまうケースもあるようだ。 しかし、外国人だからと適当に見てワサビを大量に入れたりするのは、力不足の職人がすること。しっかりと日本の寿司はどういったものかを伝え、 満足して帰ってもらうのがプロだろう。 ワサビが好きな外国人が多いことは事実だが全員ではなく、「ワサビ大量寿司」は日本の正しい寿司ではない。 こういったトラブルを防ぎ、日本の食文化を海外に伝えるためにも、寿司職人にはぜひともしっかりとした接客をしてほしい

182: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:48:28.62 HBL2TAEb.net
>>1 そんな日本からサッサと脱出しろよ

8: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:42:13.97 0SpmlvBv.net
だろうな

9: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:44:18.20 aqvLc92P.net
これは寿司屋がかわいそうだわ

16: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:48:22.40 mu6BAnoW.net
差別用語で侮辱も過剰請求もサービスな

17: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:48:53.56 ZppPYmBF.net
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161005-00000003-jct-soci 観光庁、「中国人には練りワサビたっぷり」推奨 8年前のマニュアル

24: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:52:07.28 ofb7DDKc.net
熊本No.1の店って中韓のアジア人何人くらい来るの? その商圏を加味せず話してても意味ないと思うが。

30: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:54:50.69 /tXcKapC.net
韓国人の夏の旅行先人気第一位は 大阪 1位 大阪 2位 バンコク 3位 シンガポール 差別されたと、過剰な被害者意識でその国の民度を バッシングして楽しめるのは、大阪だけだからね。

40: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 11:59:10.97 JOVH7oCC.net
まあ韓国人と関わってしまったのが運のツキ。絶対に法則が発動してしまう

45: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:01:22.20 EDNN3hSc.net
半島モノが日本になんか来るからいけない!

46: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:01:25.52 D2olz/l4.net
むしろ韓国人しか文句を言っていないのは何故なのか考えるべき

47: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:01:49.89 z1IBpY31.net
市場すしって知らなかったが今度行ってみようかな。ワサビちょっと多かっただけで必要以上に叩かれてて可哀想だわ

51: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:03:33.85 a1s/mm+s.net
大阪人と一緒にしないでくれ 大阪府は大阪民国(デーハンミングク)として我が国から独立してますw

53: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:04:32.43 w6bhY6GC.net
日本人の民度の問題と平行して、日本に悪いイメージをつけようとしていたり、 日本を陥れようとしている他国の団体があることについても、日本中の接客業に 関わる者には周知させていかないといけないな。

57: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:06:12.44 12r126Qk.net
あいつらどんな所からも日本叩きして来るから注意しないとな

58: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:06:23.34 VY7rEC47.net
民度の高低なんてどうでもいいですから そもそも関わってこないで下さい

63: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:10:26.81 L02KMR8Y.net
確認をせずにワサビを増量する行為自体許されない どう考えても人種差別だし 欧州で同じことをやれば店主は逮捕され小さな会社なら廃業に追い込まれる こういう問題は国民全体で考えて答えを出していくべきだと思うね この店を放置していていいのか

74: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:13:40.23 2Dzqnc0m.net
>>63 放置していいのかっていうか、放置するのが一番いいと思う。 その店を求めるお客さんがいれば生き残るだろうし、 そうじゃなければ無くなっていくんだろうし。 どう運営するのかは個々の問題だと思うんだよね。

78: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:14:49.37 r4pfuDWN.net
>>63 ポテト増量だったらどうすんの

82: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:18:33.45 7Fe9dWbh.net
しらべぇ系列の記事からただよう極左臭。 リテラ臭。

86: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:22:18.15 QE8AKaHY.net
外国のレストランでの人種差別的嫌がらせの話は聞くけど まさか日本で聞くとは思わなかったわ。しかも職人と呼ばれる寿司業界で。

88: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:22:55.65 gVGfnO1B.net
同業者のすし屋 = 客がまったく入ってないサビれたすし屋

90: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:23:36.41 E60E6SWq.net
同業者はスシローから幾ら貰ったんだ?

93: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:26:10.16 qOVSLpWj.net
こんな記事、真に受ける奴なんているのかね? どうかしてるんじゃない。

104: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:34:13.99 L4ggoiGg.net
ようは外国人お断り、早く帰国してくれって事。

108: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:36:22.78 4xagSMRt.net
海外で韓国人が日本料理店やってるのに、民度が低いと言われてもなー。

109: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:37:42.32 MZAam7V9.net
日本の民度が低いわけない

125: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 12:56:02.41 1myuhkY7.net
外国人に辛い物好きが多かろうが普段日本人客に出してる物と同じ量で出してれば ツマラン言い掛かり付けられずに済むんだよ。

139: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:11:50.06 3QJj38h3.net
日本人は別に民度が高い訳じゃなくて一人じゃ何も出来ない弱さ故だろ 女が連れ立って便所に行くのと同じw

141: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:13:28.17 dNHfcX6n.net
単純に「料理人としてそれでいいの?」とは思う。 どう考えても美味しくならないよね、そのワサビの量だと。

145: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:15:25.40 83A74dLE.net
スレタイに【チヨンの記事】て付けとけ

147: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:17:35.90 VhfBL7nI.net
何で熊本?

152: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:21:57.24 dGQ485uu.net
高級寿司と市場寿司一緒にしてんじゃねーよw 市場寿司はミナミでもお安めの大衆寿司屋だよw

155: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:23:23.55 dGQ485uu.net
ぐちゃぐちゃ言うんなら ちん助の寿司割烹はせ川でも行ってこいよw

156: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:23:46.50 c47e04Hr.net
キムチ寿司よりましだろ。

157: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:24:11.09 tlxjVTz1.net
>ワサビを大量に入れる人は入店をお断りすればいいのです。 差別差別差別差別差別差別差別うおおおおおおおおおおおおおおってなるんだよ。

160: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:26:22.77 dGQ485uu.net
犬食い、クチャラーお断り。

163: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:28:44.76 lIjuqbIY.net
食べ物をおもちゃにするJAP

166: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:30:50.21 RezM4j0n.net
韓国人の特技 被害妄想

176: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:44:21.17 Z1YCCE72.net
外国人から人気の店で、外国人はワサビ大盛が当たり前だから出してるだけだろ? それをワサビテロとか韓国ではマスコミが日本叩きし、日本マスコミの在日韓国人が日本でたたく有り様だ 靖国神社は爆発音事件で、ワサビはテロかよ? 韓国料理は激辛なくせに、何いってんだ? 日本人からしたら韓国料理は唐辛子テロだ

177: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:44:24.59 n+hLg05l.net
韓国人が何言うてもな。

179: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:47:00.97 2kcls/zZ.net
中国人や韓国人には少なくとも1人は凶悪犯罪者がいるから 極悪民族確定だな。

191: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 13:55:00.57 2kcls/zZ.net
食っちゃえば証拠残らないもんね

198: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:03:57.12 FnZPmULH.net
握りこぶし大のわさびを出したという韓国人の苦情は信じられない。 こぶし大200gとしても本わさび代原価2000円/個はすんですけど。

201: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:05:52.09 tfdo4EYj.net
これって事態の大きさの割には元ネタの真偽が曖昧なままだし どんどん確かめようのない被害報告が足されていってる感じ 慰安婦と同じ

204: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:08:41.71 9EMLcxS+.net
騒いでるのは主に在日だからな

205: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:08:53.87 VkItCW2O.net
このチエ-ンまだ営業してるの 早く潰れろよな

206: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:09:32.96 VkItCW2O.net
この店は保健所から営業停止喰ってないの?

208: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:10:48.52 9EMLcxS+.net
ほんと在日はたちが悪い 嫌なら出ていけよ 単なるサービスの確認ミスがわさびテロとか悪意が有りすぎる

226: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:22:08.79 iqAVxGvd.net
韓国が絡むとサヨクが発狂するな

230: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:25:59.69 4la8Mmo5.net
韓国人って、辛いの大好きな人が多いのに、ワサビは苦手なのか。辛みは違うけどなあ

235: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:30:11.72 VyzNRE66.net
民度という言葉は支那畜語 よってこの記事は北京原人の世論操作である

244: 名刺は切らしておりまして 2016/10/10(月) 14:40:05.89 RVQXRXwq.net
>ワサビを大量に入れる人は入店をお断りすればいいのです。 それこそ格好の的じゃねえか

引用元: http://bizplus.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1476066871/