「コメ」タグの記事一覧（2 / 3ページ）

1: HAIKI ★ 2020/10/18(日) 11:11:35.75 CAP_USER.net 農林水産省は16日、2021年産の主食用米の需給見通しを公表した。需給安定のための妥当な生産量は679万トンと20年産の収穫見通しより56万トン(8%)少なく、改正食糧法が施行された04年以降では前年比で最大の減少幅を提示した。 需要低迷で20年産の新米卸値が6年ぶりに下落するなか、農家に供給抑制を呼びかける姿勢を強く打ち出した。 続きはソース元で https://www.ni・・・

「【食品】21年産コメ、過去最大「56万トン減産必要」 農水省が見通し 北海道の生産量相当分の削減促す コメ余り深刻で [HAIKI★]」の続きを読む

1: HAIKI ★ 2020/09/01(火) 23:35:55.89 CAP_USER.net コメ離れが一段と進んでいる。農林水産省が…た2019年産米の需要(19年7月〜20年6月)は前年比22万トン減の713万トン。「年間10万トンずつ減る」という業界の定説をはるかに上回る減少幅に…が走った。 消費税増税や景気悪化で消費者の節約意識が強まるなか、減反廃止後も生産量を抑えてコメ…を高値で維持してきた政策は限界を迎えている。 続きはソ・・・

「【食品】コメ需要「年22万トン減」の衝撃 生産抑制の政策限界 「毎年10万トン減」の定説超える [HAIKI★]」の続きを読む

1: 田杉山脈 ★ 2020/08/26(水) 20:05:54.45 CAP_USER.net コメダ珈琲店は9月1日、季節限定ハンバーガー「コメ牛」を全国発売する(一部店舗除く)。11月下旬までの期間限定予定。 「コメ牛」は、甘辛の特製タレをしっかり絡めた牛カルビ肉と、食感の良い千切りキャベツを、自社製バンズでサンドしたハンバーガー。特製のタレは、醤油、ごま、ニンニク、マスタード、唐辛子をバランス良く調合した、甘くてほんのり辛さも効いた味だという。 肉の量は、通常“110・・・

「【飲食】コメダ珈琲「コメ牛(こめぎゅう)」発売、牛カルビ肉2倍「肉だく」、3倍「肉だくだく」も [田杉山脈★]」の続きを読む

1: HAIKI ★ 2020/08/25(火) 00:29:30.60 CAP_USER.net 新型コロナウイルス感染拡大の影響で日本酒の消費が減少し、各地の酒蔵が日本酒やその原料となる酒造好適米(酒米)の在庫を抱えている。 全国に先駆けて感染が広がった北海道では、4月の道産酒の出荷量が前年比で6割も減少。来年の酒米の生産に影響が出る恐れも生じている。 続きはソース元で https://www.sankeibiz.jp/business/news/200823/b&#82・・・

「【食品】「コメが毎月積み上がっている」日本酒の出荷激減 来年の酒米に影響も [HAIKI★]」の続きを読む

1: HAIKI ★ 2020/08/25(火) 13:44:06.26 CAP_USER.net 農業関係者がコメ余りに懸念を強めている。新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外食自粛で飲食店での消費が減り、在庫がだぶついているためだ。さらに今月の好天続きで新米の収穫量が伸びれば、米価が下がる可能性も出ている。 農林水産省によると、4〜6月のコメの販売量は前年同月比3〜14%減。家庭で食べるコメが増えたことでスーパーなどでは伸びたが、それ以上に外食向けが落ち込んだ。家庭ではコメ・・・

「【食品】コメ余り、米価下落に危機感 コロナ禍で外食減少 好天で収穫増加も [HAIKI★]」の続きを読む

1: HAIKI ★ 2020/07/17(金) 20:28:37.64 CAP_USER.net 2019年産のコメの卸値が急落している。代表銘柄の新潟産コシヒカリ(産地を特定しない一般品)の業者間取引…は7月上旬で1俵(60キログラム)1万4100円と、前月上旬に比べ9%安い。 千葉県産も9%下がるなど、幅広い銘柄で下落した。家庭用は新型コロナによる買いだめの反動で売れ行きが鈍く、業務用の需要も振るわない。 青森県産まっしぐらは前月比9%安、宮城産のひとめぼれ・・・

「【食品】コメ卸値が急落 家庭用の需要にブレーキ [HAIKI★]」の続きを読む

1: 海江田三郎 ★ 2017/02/03(金) 10:27:57.95 CAP_USER.net http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/repo…/15/252376/020100083/ 「日本のコメは世界一おいしい――。そう言われると、多くの人は自尊心をくすぐられるし、本当にそうだと思っている人も少なくないだろう」 こんな書き出しで昨年、この連載で記事を書いた(2016年8月5日「…!日本vs米国、うまいコメはど・・・

「【農業】「日本のコメは世界一」という幻想…調査の結果、酢飯どころか白米でも米国産より上と言えない事が判明」の続きを読む

1: 海江田三郎 ★ 2016/02/20(土) 13:14:51.14 CAP_USER.net http://www.huffingtonpost.jp/2016/02/19/fukushima_n_9277684.html 土と生きる豊かな暮らしは、あの日、一変した。福島県須賀川市で農業を営む樽川和也さんは、 東京電力福島第一原発の事故後まもなく父親を自死により失った。田畑も放射能で汚染された。 東京で20日公開のドキュメンタリー映画「大地を受け継ぐ」で苦悩を訴えている・・・

「【農業】福島の農家「コメは売れてますよ。外食産業とか病院とか、福島県産とわがんねえところで、すごい量が動いてんの。」」の続きを読む

1: 海江田三郎 ★ 2016/01/26(火) 00:09:37.19 CAP_USER.net http://www.nikkei.com/a…icle/DGXLASDZ25IGX_V20C16A1TJC000/ コメ卸最大手の神明ホールディング(HD、神戸市)は韓国にパックご飯の工場を 2017年5月に新設する。26日に現地企業と合弁会社を設立し、年4千万個を生産する。 新工場の投資額は50億円。神明HDはこのうち5億円を負担し、無菌状態での炊飯技術を供与す・・・

「【卸売】コメ卸最大手の神明HD、韓国にパックご飯工場新設 現地企業と合弁」の続きを読む

1: 海江田三郎 ★ 2015/11/07(土) 11:29:15.64 ???.net http://wedge.i…edia.jp/a…icles/-/5562 P大筋合意がなされた。この合意によって日本のコメにも大きな変化の兆しが見える。 今回は新たなコメ輸入の枠が設けられた。アメリカとオーストラリアに対しての、国別枠合計5.6万トン(開始から3年間)、 開始後13年目以降7.84万トンの枠である。今までの輸入は、日本政府が数量を管理し、輸入後の・・・

「【TPP】カリフォルニア米の衝撃「5キロで650円」・・・TPP合意で日本のコメは変わるか?」の続きを読む