【食】アメリカでラーメンブームに陰り、今度は日本の「Udon」に注目集まる
1: 海江田三郎 ★ 2016/02/14(日) 09:35:15.24 CAP_USER.net http://newsphere.jp/ente…ainment/20160211-1/ ラーメンの次はうどん?世界でラーメンブームが続く中、一部のニューヨークメディアが「2016年はUdon(うどん)が来る」 と予想している。英紙インディペンデントも、記者を「うどん国」香川県に派遣して、麺の作り方からUdonを…分析。 まだ海外でそれほど認知度が高くな・・・