「キッチン」タグの記事一覧

1: 海江田三郎 ★ 2015/12/04(金) 21:29:11.66 CAP_USER.net http://jbpress.i…edia.jp/a…icles/-/45361 (中略) 急須に熱湯を注ぐには、従来のように柄杓で汲んでいてはこぼれやすく、あまり都合がよくない。そこでさらに、あらかじめ注ぎ口のついた湯沸し道具が使われるようになった。 その1つが先の薬鑵である。1603(慶長8)年に長崎で刊行されたポルトガル語の日本語辞書『日葡辞書』に・・・

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1: 海江田三郎 ★ 2015/07/26(日) 23:11:54.95 ???.net http://www.sankeibiz.jp/business/news/150724/bsd1507241926015-n1.htm コンビニのドーナツ事業をめぐっては、セブン-イレブン・ジャパンが昨年10月に専用ケースで販売を始めた。 ファミリーマートはもともと菓子パンの一種として袋詰めドーナツを販売していたが、今年4月に商品ラインアップを拡充。 ローソンは昨年6月から首都圏で実験・・・

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1: 海江田三郎 ★ 2015/07/15(水) 20:32:17.72 ???.net http://www.sankei.com/economy/news/150715/ecn1507150031-n1.html 日本マクドナルドは15日、客席からキッチン内部の様子を見ることができる「オープンキッチン」店舗を 埼玉県と大阪府のそれぞれ1店舗で導入すると発表した。キッチンを開け広げにすることで 今年1月の異物混入問題の発覚で失った信頼を取り戻す狙いだ。 7月17日からオープ・・・

「【外食】マクドナルド、キッチン丸見えの店舗導入 異物混入問題の信頼回復を狙う」の続きを読む